涼拌洋蔥食譜
1.日式涼拌洋蔥:
材料:
洋蔥 1顆 柴魚片 1小包
醬油 4大匙 砂糖 2大匙
黑白芝麻 少許 蔥花 少許
步驟:
洋蔥逆紋切絲後,以冰水浸泡2次,每次分別15分鐘,來去除辛味,和其他材料拌勻後,放置30分鐘即可食用.
2.泰式涼拌洋蔥:
材料:
洋蔥 1顆 魚露 3大匙
檸檬汁 2大匙 砂糖 1大匙
辣椒末 1小匙 小番茄 15顆
香菜末 半碗
步驟:
同上.
- May 10 Wed 2017 22:35
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提升代謝-洋蔥小食譜
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