Doris—朵莉絲窈窕學院

減重的方式有很多，舉凡可以讓身體變熱、變溫暖的食物都可以視為提高新陳代謝的方法，而辛香料也可以幫助提高新陳代謝，利用辛香料來幫助減重，不僅不用擔心傷害身體，還可以達到不錯的效果，今天就讓我們來了解常見的辛香料之一－生薑。

　生薑是一種對身體很好的食物，不僅是內服、外用也可以有幫助減重的效果；生薑可以促進血液循環、讓體溫升高、幫助排汗，進而提高新陳代謝，可以幫助身體燃燒脂肪，另外，因為也有一定的利尿效果，所以對於「水腫型」肥胖的人也很有效。

　生薑中的辛辣成分進入身體後，可以讓微血管擴張，提升血液循環，讓血流順暢，血流順暢後，脂肪燃燒也更劇烈，而且長期使用生薑，還可以改善體質，幫助養成易瘦體質；也因為血流順暢，活化了腸道系統，特別是讓腸道的蠕動力量增加，增加體內廢物的排出，而改善了便秘。

　生薑中的辛辣成分，也就是薑辣素，不僅可以幫助燃燒體內多餘的脂肪、提高卡路里的燃燒，只要每天持續攝取10公克的薑，就可以幫助燃燒卡路里，所以平均在三餐中加入少許的生薑，讓身體變溫暖，身體溫暖了，微血管也會擴張，血液循環提高了，燃燒的熱量也跟著增加；在這有一點要注意的是，薑辣素有在被加熱後才會出現，所以建議薑料理要趁熱食用喔～